Die Rutenfischerei ist eine traditionelle und selektive Fangmethode. Erfahrene Besatzungen von mehreren Dutzend Personen fangen die Thunfische dabei einzeln
DIE FANGMETHODE
Während des Fangs positionieren sich die Fischer am Bug des Schiffes. Jeder von ihnen lässt seine eigene Angelrute ins Wasser. 1
Die Thunfische werden durch Köder und Wasserstrahlen angelockt. Dadurch entstehen Verwirbelungen, die wie kleine Fischschwärme aussehen. 2
Beisst ein Thunfisch an, wird er rasch aus dem Wasser gezogen und direkt an Deck befördert. 3
Diese Fangmethode wird in der Regel für kleinere Thunfischarten wie den Echten Bonito eingesetzt
und macht 7 % der weltweiten Fänge aus. 4
DIE VORTEILE DER RUTENFISCHEREI
Die Rutenfischerei ist eine besonders selektive Fangmethode, bei der die Thunfische einzeln und nahe der Meeresoberfläche gefangen werden. Dadurch fällt nur wenig Beifang an und das Fanggerät kommt nicht mit den Lebensräumen am Meeresboden in Berührung. 5
RIO MARE – THUNFISCH AUS RUTENFISCHEREI
RECHTLICHER HINWEIS
Die Rutenfischerei ist eine Fangmethode, die in Anhang III der EU-Verordnung Nr. 1379/2013 vom 11. Dezember 2013 über die gemeinsame Marktorganisation für Erzeugnisse der Fischerei und der Aquakultur definiert ist.
Die Verordnung legt unter anderem Kriterien für die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von Fischereierzeugnissen fest. Dazu gehören auch die zulässigen Fangmethoden und Fanggeräte, beispielsweise die Rutenfischerei.
Diese Massnahmen sollen die nachhaltige Nutzung der Meeresressourcen fördern und gleichzeitig für Transparenz hinsichtlich der Herkunft und Fangmethode von Fischereierzeugnissen sorgen.
Die Rutenfischerei stellt somit eine wichtige Option innerhalb der auf europäischer Ebene
zugelassenen und regulierten Fangmethoden dar.
1 Quelle: What is One-By-One? – IPNLF
2 Quelle: Pole and line fishing gear – Marine Stewardship Council | Marine Stewardship Council
3 Quelle: Pole-and-line – International Seafood Sustainability Foundation
4 Quelle: Iss-foundation.org/tuna-stocks-and-management/tuna-fishing/fishing-methods/
5 Quelle: Pole and line fishing gear – Marine Stewardship Council | Marine Stewardship Council
