Salade de jeunes pousses d’épinards et oranges

Ingrédients

pour 4 personnes
150 g de jeunes pousses d’épinards
2 oranges Tarocco
4 boîtes d’Insalatissime Rio Mare aux Lentilles de 160 g
20 g d’huile d’olive extra vierge
sel
poivre noir fraîchement moulu

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Produit utilisé

Insalatissime Rio Mare Lentilles

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Préparation

    1. Pelez les oranges en retirant la partie blanche et coupez-les en fines tranches; lavez les épinards et égouttez-les bien.

    2. Disposez les oranges et les épinards sur quatre assiettes, assaisonnez avec un peu de sel, d’huile et de poivre, puis disposez les Insalatissime après les avoir bien mélangées et avoir brisé le thon. Dégustez sans attendre.

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