Insalatissime Mais mit Rucola, Äpfeln und Semmelbröseln

für 4 Personen
100 g Rucola
1 roter Apfel
2 160g-Dosen Rio Mare Insalatissime Mais
2 Scheiben Brot hausgemachter Art
etwas Olivenöl
salz
pfeffer

Stampa Ricetta

Rezept anderen mitteilen

Lassen Sie es Ihre Freunde wissen

Verwendetes produkt

Insalatissime Rio Mare Mais und Thunfisch

Mehr darüber

    1. Das Brot in grosse Krümel zerteilen, es gut mit Öl und Pfeffer würzen, die Krümel dann in eine beschichtete und heisse Pfanne geben und anbraten, bis sie goldgelb und knusprig sind.

    2. Die Äpfel gut waschen, halbieren, Gehäuse und Stiel entfernen, die Äpfel in Scheiben schneiden und mit Öl und Salz würzen.

    3. Die Rucola und die Äpfel in eine Schüssel geben, Rio Mare Insalatissime hinzugeben, alles gut wenden, die gerösteten Brotkrümel hinzufügen und servieren.