Toast mit Thunfisch, Tomate und Sauce tartare

für 4 personen
1 Dose Thunfisch in Olivenöl
4 Scheiben Toast
2 Scheiben gekochter Schinken
2 Scheiben Fontina
1/2 Tomate
2 Esslöffel essfertige Sauce tartare

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Thunfisch in Olivenöl

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    1. Den Schinken und den Fontina auf zwei Brotscheiben legen, mit zwei weiteren Scheiben abdecken und wie einen normalen Toast im Toaster toasten.

    2. Die Tomate in Scheiben schneiden. Die heissen Toasts öffnen, sie schnell mit den Tomatenscheiben, dem Thunfisch in Olivenöl und der Sauce tartare füllen.

    3. Die Toasts wieder schliessen, halbieren, um 4 Dreiecke zu erhalten, und sofort geniessen.