EINFÜHRUNG

Ein Sandwich mit angenehmem Geschmack und attraktivem Aussehen.

VERFAHREN

Schneiden Sie den Sellerie sehr dünn, zerkleinern Sie die Gurken und die Zwiebel, geben Sie alles in eine Schüssel, fügen Sie die fein gehackte Petersilie, den abgetropften Thunfisch und die Mayonnaise hinzu, würzen Sie mit einer großzügigen Prise Pfeffer und vermischen Sie alles gut.

Legen Sie die vorbereitete Mischung auf 4 Scheiben Brot, legen Sie die dünn geschnittenen Tomatenscheiben darauf, vervollständigen Sie mit den Käsescheiben und schließen Sie die Sandwiches.

Bestreichen Sie die Außenseite der Sandwiches mit etwas Butter und rösten Sie sie in einer großen beschichteten Pfanne an, bis sie eine schöne goldbraune Farbe haben und der Käse schmilzt, schneiden Sie jedes Sandwich in zwei Hälften und genießen Sie sie sofort.